Jausensalz

100g feines Salz, unjodiert. Das Jausensalz ist ein feines Gewürzsalz aus unjodiertem, fein gemahlenem Alpensalz und ausgewählten Gewürzen, die typisch für den Alpenraum sind. Es passt hervorragend zu jeder Brettljause, Brotzeit oder Marend und ist zugleich ein unentbehrlicher Helfer in der Küche – ideal für jede Art von österreichischer Hausmannskost. So holt man sich den Geschmack des letzten Bergurlaubs direkt auf den heimischen Tisch.

Das Alpensalz wird auf niedriger Temperatur aus unraffinierter, österreichischer Alpensole gesiedet. Ohne Jodierung und ohne weitere Zusatzstoffe wird es nur mehr schonend getrocknet, fein gemahlen und per Hand im Tiroler Familienbetrieb abgepackt.

Geheimtipp: Den Keramiktöpfchen kann man gern ein zweites Leben geben – sie sind tiefkühl-, backofen- und mikrowellenfest. Alle Verpackungsbestandteile sind plastikfrei und stammen aus Europa, so wie es für Alpen Ambiente wichtig ist: ehrlich, umweltfreundlich und im Einklang mit den Bergen.